摘要：通過水質(zhì)理化因子監(jiān)測、蝦體和水體中可培養(yǎng)細(xì)菌和弧菌檢測及高通量測序方法系統(tǒng)解析過硫酸氫鉀(2KHSO5·K2SO4·KHSO4,PMS)干預(yù)下對蝦養(yǎng)殖池塘水體環(huán)境指標(biāo)和菌群結(jié)構(gòu)的變化情況。結(jié)果表明：施用0.2 g/L PMS對對蝦養(yǎng)殖水體中低含量氨氮具有一定的降低作用，潑灑PMS 24 h和72 h后水體的溫度、溶解氧、pH、鹽度、亞硝酸鹽無顯著差異。PMS潑灑后對蝦肝胰腺內(nèi)可培養(yǎng)細(xì)菌和弧菌數(shù)量分別由3.13×10~6 CFU/g和1.98×10~6 CFU/g降低至4.30×10~5 CFU/g和1.09×10~5 CFU/g,弧菌占比由63.36%降低至25.35%;水體中可培養(yǎng)細(xì)菌和弧菌數(shù)量分別由2.70×10~4 CFU/mL和6.00×10~3 CFU/m降低至8.50×10~3 CFU/mL和1.20×10~3 CFU/mL,弧菌占比由22.22%降低至14.11%,PMS可顯著降低蝦體和水體中可培養(yǎng)細(xì)菌數(shù)量及弧菌占比。對水體的菌群結(jié)構(gòu)進(jìn)行高通量測序分析表明：放線菌門、擬桿菌門、藍(lán)藻門和變形菌門為主要優(yōu)勢菌門，潑灑PMS前后(PB1/PA1),腈基降解菌科、PeM15、DS001、Llumatobacteraceae、微桿菌科、紅細(xì)菌科相對豐度顯著升高(P<0.05),巴紐爾斯菌科、腐螺菌科、Stappiaceae相對豐度顯著降低(P<0.05)。對比潑灑PMS前后3 d的變化趨勢表明，潑灑PMS后池塘優(yōu)勢菌相對豐度發(fā)生顯著變化且菌群結(jié)構(gòu)PCoA指數(shù)偏離度較低。相關(guān)研究結(jié)果為評判PMS在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的防控作用及其科學(xué)使用提供數(shù)據(jù)支撐。
