抗菌肽不同處理方式對虹鱒免疫指標(biāo)的影響
摘要：為明確中國鱟基因工程抗菌肽不同處理方式對虹鱒（Oncorhynchus mykiss）存活率的影響,分別在虹鱒仔魚和成魚兩個(gè)階段采用浸泡和混合飼料兩種方式應(yīng)用抗菌肽。采集仔魚全魚組織,成魚血清及頭腎組織,通過對SOD、ALP、CAT、IL-1β、IFN-γ、TNF-α等免疫相關(guān)酶水平及細(xì)胞因子表達(dá)量變化情況的檢測,驗(yàn)證抗菌肽不同處理方式對虹鱒免疫指標(biāo)的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn):應(yīng)用84 U/mL抗菌肽浸泡虹鱒仔魚10次,浸泡后第4天,試驗(yàn)組免疫相關(guān)酶水平明顯高于對照組,其中IL-1β、IFN-γ差異極顯著（P<0.01）,其他差異顯著（P<0.05）。浸泡后第15天,試驗(yàn)組免疫相關(guān)酶水平仍高于對照組健康魚,其中IL-1β、IFN-γ差異極顯著（P<0.01）,其他差異顯著（P<0.05）,但對照組發(fā)病魚免疫相關(guān)酶水平與試驗(yàn)組相比顯著下降,SOD、ALP、IL-1β、IFN-γ均差異極顯著（P<0.01）,其他差異顯著（P<0.05）。試驗(yàn)結(jié)束統(tǒng)計(jì)仔魚存活率,試驗(yàn)組存活率高達(dá)95.1%,對照組存活率僅為29.9%。成魚期采用混合飼料和浸泡兩種方式應(yīng)用抗菌肽。結(jié)果顯示,混合飼料的最適添加量為50 mg/kg飼料,浸泡最佳濃度為84 U/mL,最佳浸泡時(shí)間為3 min。研究表明,對不同處理方式進(jìn)行對比,在仔魚期進(jìn)行浸泡對虹鱒免疫指標(biāo)的影響最為顯著。其可能與抗菌肽種類、作用方式及養(yǎng)殖虹鱒疾病暴發(fā)特點(diǎn)有關(guān)。本研究可以為虹鱒養(yǎng)殖過程中抗菌肽的應(yīng)用方式提供依據(jù)。
