配合飼料和冰鮮餌料對擬穴青蟹養(yǎng)殖的影響
摘要：本試驗(yàn)評估了投喂配合飼料和冰鮮餌料對擬穴青蟹（Scylla paramamosain）池塘混養(yǎng)模式的影響。經(jīng)過5個月的養(yǎng)殖試驗(yàn),結(jié)果顯示:配合飼料組與冰鮮餌料組抽樣青蟹的平均規(guī)格、形體學(xué)指標(biāo)、肝胰腺指數(shù)和性腺指數(shù)均無顯著差異（P<0.05）。配合飼料組的青蟹肌肉中粗蛋白含量顯著高于冰鮮餌料組（P<0.05）。配合飼料組青蟹胃蛋白酶、腸蛋白酶的活性顯著高于冰鮮餌料組（P<0.05）,胃淀粉酶活性顯著低于冰鮮餌料組（P<0.05）。冰鮮餌料組池塘水體的氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮、磷酸鹽和總有機(jī)碳指標(biāo)均高于配合飼料組（P>0.05）。在屬水平上,冰鮮餌料組水樣中的海命菌屬等7種微生物菌的平均相對豐度顯著高于配合飼料組（P<0.05）;冰鮮餌料組底泥中的地桿菌屬等8種微生物菌的平均相對豐度顯著高于配合飼料組（P<0.05）。配合飼料組每667 m2總產(chǎn)量（蟹+蝦+貝）和利潤分別為374 kg和6 210元,比冰鮮餌料組分別增加5.9%和42.6%。投喂配合飼料可以提高擬穴青蟹圍塘養(yǎng)殖效益,具有推廣可行性。
