筆者在走訪川渝地區(qū)發(fā)現(xiàn),近幾年,該區(qū)域小龍蝦養(yǎng)殖熱火朝天,面積也在持續(xù)擴張,但養(yǎng)殖水平參差不齊,真正懂養(yǎng)殖的卻很少。然而,四川資陽市雁江區(qū)的程老板,2019年才開始跨行進入小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè),擁有蝦塘面積50畝,分成8個小塘口,水草種植基本以伊樂藻和苦草為主,連續(xù)三年養(yǎng)殖成功。為何他能這么牛?現(xiàn)將程老板的成功秘籍與大家分享。
問:程老板,每次去賣蝦大家都夸您的蝦漂亮,您認為養(yǎng)好小龍蝦的前提是什么?
答:小龍蝦養(yǎng)殖是一門學(xué)科,我之前沒有接觸過水產(chǎn)養(yǎng)殖,為了能養(yǎng)好這個品種,之前一直在網(wǎng)上搜索關(guān)于養(yǎng)殖的技術(shù)資料,看到排在第一的是利洋公司,于是電話聯(lián)系公司,公司也推薦了距離我們最近的門店,通過2019年一整年的接觸,我認為利洋公司,大品牌,產(chǎn)品值得信賴,同時專業(yè)技術(shù)過硬,所以我后續(xù)選擇全程合作。
養(yǎng)好小龍蝦最重要的一個前提就是選擇好合作伙伴,有好產(chǎn)品、好品質(zhì)、好服務(wù)。其次,種好水草,蝦大小看水草,在我們這片養(yǎng)殖區(qū)域,小龍蝦普遍畝產(chǎn)50-100斤,有的甚至還達不到這個數(shù)據(jù),在這種養(yǎng)殖環(huán)境下能夠把水草種好的少之又少,因此養(yǎng)蝦先養(yǎng)草,有了水草,才有了希望。
問:您雖然進入行業(yè)時間短,但年年成功。您認為小龍蝦養(yǎng)殖的關(guān)鍵點有哪些呢?
答:雖然我進入水產(chǎn)行業(yè)的時間短,但是我個人比較喜歡學(xué)習(xí),特別是一些講課類的視頻。在川渝這個地區(qū)養(yǎng)殖小龍蝦,真正拉開差距的還是靠冬季的管理,管理若跟得上,春季就是收獲的時候。
1、前期肥水。青苔問題是令所有蝦蟹養(yǎng)殖老板頭疼的問題。關(guān)于選肥用肥,不管是從防控青苔的角度還是從提高蝦苗成活率,以及有利于水草生長方面考慮,我都推薦利洋公司的“藻安生Ⅲ”和“肥水肽”。當(dāng)然,青苔主要在于預(yù)防,處理起來更是頭疼。我從不用化肥和農(nóng)家肥,這些東西來得快去得也快,而且氨氮、亞硝酸鹽容易超標,不僅影響池塘生態(tài)平衡,還對蝦苗成活率及水草生長有影響。正確選肥和正確肥水是防控青苔的關(guān)鍵點之一。
2、解毒。特別是清塘后、放苗前、夏季山洪水或大雨后要解毒,每個月定期解毒兩次。小龍蝦池塘多解毒不只是保證池塘正常的生態(tài)循環(huán),讓水質(zhì)更清爽,更重要的是解除外源水及水中各種毒素以保證抱卵蝦的成活率。
3、正確補鈣。我們這片養(yǎng)殖區(qū)域很多老板用石灰補鈣,我一般是不推薦的。石灰刺激性太大,量還不好把控,通過實踐經(jīng)驗,我覺得利洋公司“活力鈣Ⅱ”效果好,易溶解,還可以用噴藥機器直接灑,不會堵機器,用過之后,水草上的殼子明顯會多一些。小龍蝦蛻殼是一個吸水膨脹的過程,因此從補鈣效果來看,外潑的效果一定是大于內(nèi)服的。
4、正確內(nèi)服。我之前養(yǎng)過畜禽,這一點我比較有話語權(quán)。所有養(yǎng)殖品種都一樣,注重“從腸計議”,很多問題都會迎刃而解。我養(yǎng)殖小龍蝦這三年,全程內(nèi)服利洋公司保健套餐(“利多精Ⅱ”+“LY-生命素”),特別是越冬期間投喂拌有保健套餐的飼料,因為冬季管理是拉開養(yǎng)殖差距的關(guān)鍵點之一。
5、正確改底。養(yǎng)蝦先養(yǎng)水,養(yǎng)水先養(yǎng)底,底好,水才好!市面上改底的產(chǎn)品非常多,但是在小龍蝦養(yǎng)殖上,也要分時節(jié)針對性選改底產(chǎn)品。如前期水草長勢差,水渾,我使用利洋“底居安”,用完明顯水就清爽了,且對水草有幫助,還能防控青苔;高溫期,我使用“底加氧”,從連續(xù)三年使用效果上來看,不光能解毒增氧,還能降底熱,底熱最容易引起底部缺氧,這也可能是很多老板放了苗卻沒有收獲的原因,2021年的高溫,在池塘沒有增氧機的情況之下我的池塘都沒有出問題。
問:眾所周知,小龍蝦的“五月病魔”一直都是養(yǎng)殖朋友擔(dān)心的問題,對此,您怎么看呢?
答:提早上市。正所謂“預(yù)防大于治療”,只要做好我講的上述幾個關(guān)鍵點,就能提早上市。因此冬季管理就顯得尤為重要,早春不僅趕上好價格,而且成功錯開“五月魔咒”。
問:您今年(2021年)產(chǎn)量有多少呢?
答:300斤/畝左右,相對于養(yǎng)殖水平高的江蘇、湖北來說,這個數(shù)據(jù)確實不是很理想,但是我們這片區(qū)域產(chǎn)量普遍在50-100斤/畝,我這個產(chǎn)量還是算中等,來年再繼續(xù)選擇“利洋”,從管理、投喂等多方面入手,爭取再創(chuàng)畝產(chǎn)新高!
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